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2008/11/12

カリフォルニアロールの作り方

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Slashfoodで、カリフォルニアロールの作り方の動画が紹介されていた。

リンク:Make an inside-out California Roll - Foodie Flicks - Slashfood

あの海苔の外側に寿司飯を巻くためには、巻きすの竹をラップでくるんだものを使っていたのか。
確かに、そうすれば、ご飯が巻きすの竹にくっつかない。








っていうかハラ減ってきた。

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